Mic ghid al anilor de recolta - part II

marți, 6 august 2013

Cu mult timp in urma, scriam un articol in care va prezentam un oaresice ghid al recoltelor, din 1982 si pana in 2008. Mi-a luat aproape 4 ani sa imi dau seama ca nu ar strica si o privire la anii dinainte de 1982, mai ales ca pot exista pe la noi unii amatori de vinuri vechi. In plus, daca faci un cadou unui maniac de profil, ar fi mai indicat sa nu ii cumperi chiar orice, doar pe considerentul ca vinul vechi e automat si mai bun. Si nu uitati: indiferent de profilul general al unei recolte, pot exista exceptii. Mai ales cand aducem in discutie anii mediocri sau slabi de-a dreptul. Sa purcedem...

1981 - in general, un an nu prea grozav in Europa, dar s-ar putea sa aveti destule surprize placute cu Bordeaux si Rioja. Din propria experienta, pot spune ca Bdx 1981 nu m-a dezamagit pana acum.

1980 - anul nasterii mele si unul cu ghinion pentru mai toata Europa; ceva mai bine in California si Australia, asta daca intereseaza oricum pe cineva...

1979 - an bunicel in Bordeaux, chiar daca unii sustin contrariul; si Barolo de top e posibil sa va dea marete satisfactii.

1978 - legendar in Rhone (o sticla de Rayas poate sari de 1000 de euro acum), excelent in Burgundia, Barolo, California si Rioja; in Bordeaux, oarecum asemanator cu 1979.

1977 - vinurile de Porto in mare forma, in rest nimic demn de semnalat.

1976 - excelent pentru Riesling-ul german si California; foarte bun si pentru Burgundia, de unde s-ar putea sa aveti surprize mai mult decat placute.

1975 - hmm, un an sa-i spunem ok mai peste tot, dar nimic deosebit; pentru Bordeaux, mai ales Sauternes, St. Emilion si Pomerol; in rest, sa spunem Rioja, Germania si Champagne.

1974 - dezastruos in Bordeaux, doar producatorii de top din Piemont, Toscana si Rioja.

1973 - alt dezastru in Bordeaux; in afara de Germania, nimic demn de semnalat.

1972 - slab peste tot

1971 - excelent in Germania; in Bordeaux, chiar daca e complet trecut cu vederea, au iesit cateva vinuri bune.

1970 - Porto excelent; in Bordeaux, il consider un an subapreciat, vinuri foarte bune in St. Emilion si Pomerol; Burgundia, in general de evitat, poate la nivel de Grand Cru sa gasiti ceva baubil; vinurile de top din Rhone si California inca ok

1969 - excelent in Burgundia; slab in Bordeaux

1968 - destul de slab in mai toata Europa

1967 - as merge pe Sauternes, in rest de evitat

1966 - un an in general bun spre foarte bun; as merge pe Burgundia si Porto, dar si din Bordeaux puteti nimeri exemple inca in viata, daca alegeti cu grija si atentie.

1965 - slab cam peste tot

1964 - an bun spre foarte bun, preturi bune pentru Bordeaux.

1963 - slab, cu exceptia celor de Porto

1962 - an foarte bun; in Bordeaux, aflat in umbra legendarului 1961, dar asta inseamna preturi inca foarte ok.

1961 - legendar in Bordeaux, Latour se vinde la preturi astronomice in zilele noastre; puteti alege la discretie din toata zona, dar atentie la preturi.

1960 - nimic demn de semnalat

1959 - alta recolta legendara in Bordeaux, alaturi de 1961; excelent in Burgundia si Rhone.

1958 - an foarte bun in Bordeaux, aflat in umbra lui '59.

1957 - excelent in Tokaji; nu foarte grozav in Bordeaux, dar e posibil ca unele vinuri sa fi supravietuit datorita nivelului ridicat de aciditate.

1956 - pas

1955 - an considerat destul de mediocru, dar surprize placute ar putea iesi din Bordeaux si Burgundia.

1954 - alt an mediocru, va urez succes :)

1953 - excelent in Bordeaux si in mai toata Europa.

1952 - an foarte bun si aflat sub actiunea radarelor; St. Emilion si Pomerol in forma foarte buna.

1951 - nimic grozav aici.

1950 - nu atat de rau pe cat ar lasa unii sa se inteleaga; vinurile de top inca in forma buna si vintage declarat in Porto.

1949 - legendar in Burgundia, ar trebui sa faceti imprumut pentru a supravietui; excelent in Bordeaux.

1948 - bun doar pentru Porto.

1947 - din nou superb in Bordeaux, Burgundia, Rioja; anul care a dat cateva vinuri legendare, precum: Cheval Blanc, Lafleur, Petrus sau Heredia.

1946 - caz clasic de an decent, aflat in umbra unuia legendar ('45 in acest caz).

1945 - fabulos mai peste tot in Europa; Mouton '45 este legendar.

1944 - sa spunem, Sauternes...si cam atat

1943 - un an bun spre foarte bun in Bordeaux; posibil sa aveti surprize mari si placute aici.

1942 si 1941 - vi le prezint la pachet, ambele slabe.

1940 - foarte bun in Bordeaux, dar stocuri extrem de limitate; suntem totusi in plin razboi.

Ma opresc aici. Daca mi se pune pata, voi mai prezenta si un ghid al recoltelor dinainte de 1940. Dar ceva mai tarziu. Spor la aruncat banii :D

The Legend: '45 Mouton

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu

Copyright © 2010 Vinul si Pasiunea | Layout by Atomic Website Templates | Distributed by: best minimal blogger theme free blog template html codes | best vpn galaxy s2 best vpn l2tp