Un meci de exceptie: John Higgins vs. Steve Davis

luni, 26 aprilie 2010

0 comentarii
Sunt un admirator infocat al acestui minunat sport - snooker. Noblete, fair-play cum rar mai poti vedea, lovituri incredibile, jucatori de exceptie, toate aceste elemente ma fac sa raman impietrit cu orele in fata televizorului. Zilele acestea se desfasora Campionatul Mondial de Snooker, in deja legendara sala Crucible din Sheffield (Anglia).

Cel mai interesant meci de pana acum a avut loc in optimile de finala ale competitiei, meci care i-a adus la aceeasi masa pe actualul campion mondial, scotianul John Higgins, si pe legendarul Steve Davis, multiplu campion mondial.

Am avut parte de un adevarat festin, cu ocazia caruia s-a consumat si prima surpriza de proportii a turneului, de pana acum. Dupa un final de poveste, batranul Steve Davis (52 ani) l-a invins pe Higgins cu scorul general de 13-11. Este incredibil cum poate juca Davis la cei 52 de ani ai sai, lucru recunoscut si de Higgins la conferinta de presa de dupa meci.

Mai jos, puteti urmari ultima parte a frame-ului final. Urmariti reactiile lui Davis dupa fiecare lovitura dar, mai ales, fiti atenti ce lovitura de maestru reuseste englezul la bila maro!

Enjoy!

p.s. Pentru o mai buna vizionare a clipului, mai dati un click pe imaginea de jos pentru a fi directionat direct pe youtube.


Bordeaux 2009: o vor lua preturile razna?

sâmbătă, 24 aprilie 2010

0 comentarii
Dupa cum ma asteptam, se pare ca da. Vorbeam zilele trecute cu Cosmin, care ma intreba daca eu chiar sunt convins ca preturile pentru Bordeaux 2009 vor fi mai mari decat cele din 2005. Raspunsul meu a fost afirmativ. Deja primele preturi lansate pentru 2009, in special pentru vinuri Cru Bourgeois, sunt ceva mai mari decat cele din 2005. De cativa ani buni de cand urmaresc fenomenul en primeur in Bordeaux, pot spune ca am prins destul de bine mecanismele acestuia. Nici 2009 nu face exceptie de la o regula sfanta: cand nivelul de publicitate este imens, preturile vor fi pe masura, in primul rand pentru marile chateau-uri. Nu primeaza musai calitatea, ci nivelul de interes in jurul unei recolte. Cel mai bun exemplu ramane anul 2003, cand s-a vorbit exagerat de mult pe aceasta tema, preturile au luat-o razna dar calitatea nu a fost dintre cele mai grozave, dupa cum s-a constatat mai tarziu.

          Chateau Haut-Brion: sala de degustare (en primeur 2009)

La fel stau lucrurile si pentru 2009. Anul este unul foarte bun dar, asa cum am remarcat intr-un post anterior, nu este unul exceptional si uniform in calitate precum 2005. Dar zarurile au fost deja aruncate, aproape toata lumea lauda excesiv in stanga si-n dreapta, iar urmarea este una evidenta: cei mai multi experti sunt convinsi ca, pana la sfarsitul acesti veri, preturile pentru principalii jucatori din Bordeaux vor atinge stratosfera: circa 1000 de Euro/sticla! In astfel de cazuri, smecheria este urmatoarea: chateau-ul lanseaza transe multiple si foarte mici, preturile crescand de fiecare data cu lansarea unui nou lot. Daca puneti la socoteala sistemul de vanzare prin diversi negociants, fiecare va mai pune cate putin la pretul de lansare si rezulta astfel o cifra astronomica.

Este o surpriza pentru mine? In nici un caz. Poate parea incredibil pentru unii, dar asa functioneaza sistemul in Bordeaux. In acest moment, conteaza reactia comerciantilor si daca acestia sunt dispusi sa cumpere la astfel de preturi. Primele reactii de pe piata americana au aparut deja. Toata lumea este oarecum circumspecta si toti indeamna la cumpatare si atentie sporita. Probabil se vor cumpara primele transe, deoarece exista cerere pentru vinuri ca Latour, Lafite sau Margaux. Dar, dupa aceea, este foarte probabil ca aceasta campanie sa se impiedice putin. Dupa cum remarca Mark Wessels, de la MacArthur Liqueurs in Washington DC: "Clientii nostri vor cumpara cele mai bune vinuri la cele mai bune tarife. Banii nu mai cresc in copaci ca altadata".

Cu toate ca piata americana si asiatica au ceva rezerve in acest moment, cred ca cele mai importante proprietati se vor bucura de succes, indiferent de suma ceruta. Dupa acesti ani de criza economica, se pare ca 2009 este o mult asteptata oportunitate de a specula finaciar cu marile vinuri de Bordeaux. Si nu cred ca aceasta oportunitate va fi lasata sa scape printre degetele celor interesati cu adevarat de acest aspect.

In plus, se pare ca luni vor fi publicate si notele avocatului nostru preferat, Robert Parker. Imi puteti observa micul ranjet din coltul gurii? -:)

Moartea definitiva a sperantei

marți, 20 aprilie 2010

37 comentarii
Cezar tocmai  a publicat lista castigatorilor de la Vinvest 2010.  Analiza acesteia mi-a provocat un acces de ras de era sa pic pe jos din fotoliu. Unele punctaje si numele din dreptul lor sunt demne de absurditatea episoadelor cu Mr. Bean.  In acelasi timp, imi cam vine sa plang pentru ca, in continuare, nu se schimba absolut nimic in componenta acestor liste de la concursurile de vin autohtone.

Cum bine a remarcat acelasi Cezar,  publicul roman este obsedat de aceleasi vinuri albe demiseci, demidulci si dulci. Daca in zonele unde consumul de vin este la loc de cinste, vinul rosu sec reprezinta standardul, la noi este fix pe dos. Aceasta realitate este evidenta daca aruncati o privire pe lista de care aminteam, unde numarul vinurilor albe este coplesitor. Dar, trecand peste aspectul asta, cei mai multi dintre suspectii obisnuiti sunt in frunte, cu multe medalii de aur si argint. Spicuiesc la intamplare cateva nume, cu punctajele aferente:

Marea medalie de aur
- Vincon Vrancea Tămâioasă românească 2006 „Comoara Pivniței” (96 puncte)


Medalii de aur

Vincon Vrancea
Tămâioasă românească 2003 „Viță Românească” (94 pct)
Cabernet Sauvignon 2008 „Beciul Domnesc” (90 pct)

Domeniile Viticole Tohani
Sauvignon blanc 2009 „Princiar Special Reserve” (90 pct)
Cabernet Sauvignon 2008 „Princiar Special Reserve” (90 pct)

Medalii de argint

Jidvei: Fetească regală 2009 demisec (89 pct), Sauvignon blanc 2009 demidulce (89 pct), Fetească albă 2004 „Castel Jidvei” dulce (89 pct).

Vincon Vrancea: Tămâioasă românească 2008 „7 păcate” (89 pct)

Dintr-un total de 49 de medalii, doar vreo 18 au fost acordate unor vinuri rosii. Si inca ceva: ce naiba sa mai comentezi cand Tamaioasa Romaneasca de Vincon este rasfatata cu 94 si 96 pct, iar Cuvee Uberland de Recas primeste 89 pct?!

Ce concluzie pot trage de aici? Simplu. Pentru mine, cel putin, speranta ca publicul mioritic poate fi educat in ale vinului, a murit. Definitiv.

Chateau Veredus 2006 - Corbieres (Franta)

luni, 19 aprilie 2010

7 comentarii
Am stat si am stat si m-am tot gandit cum sa descriu acest vin destul de interesant din zona Languedoc-Roussillon. In primul rand, avem de-a face cu un vin bio. Recunosc, nu m-am intalnit prea des cu astfel de vinuri, dar nu acesta a fost motivul principal care a determinat achizitionarea sticlei in cauza, ci pretul - aproximativ 18 lei (Carrefour).


De obicei, nu prea ma tenteaza vinuri frantuzesti la astfel de bani. Dar, dupa ce am facut cateva cautari pe Sfantul Google, mi-am zis ca merita sa vad care-i treaba. Desigur, am luat in considerare si faptul ca, in acest moment,  Languedoc este una dintre zonele "fierbinti" din Franta si unde poti gasi lejer vinuri destul de ieftine dar cu o calitate de cel putin 3-4 ori mai mare decat pretul cerut.

Dupa vreo 2-3 ore de respirat, duc paharul la nas si sunt lovit in plin de puternice nuante minerale, de pamant si piper in cantitati uriase. Sincer, credeam ca astfel de vinuri au disparut din peisaj dupa invazia magiunului din Lumea Noua. Exista si note de fructe negre, dar extrem de subtile si trebuie sa "sapi" serios dupa ele. Un nas pe care nu l-am mai intalnit de foarte multa vreme, atat de clasic, auster si dominat de terroir. Pur si simplu, ceea ce mirosi este pamantul din care provin strugurii folositi pentru acest cupaj - Carignan, Grenache si Syrah. Ati mirosit vreodata pietre de rau pisate sau macar faramitate? Daca da, atunci veti intelege cam pe unde bat. Gustul este cam in aceeasi nota cu nasul; domina notele minerale (incredibil cat de evidente sunt!), aciditatea este buna, taninii moi dar austeri ceea ce determina ca vinul sa fie extrem de sec. Nu este o astringenta suparatoare, ci se completeaza perfect cu notele minerale. Corpul este mediu, finalul este destul de scurt, iar abia in post-gust se simt cateva cirese negre si din nou, piper.

Imi vine greu sa evaluez vinul de fata. In general, nu este mai nimic in neregula cu el, tehnic vorbind, si nu exista defecte majore (poate doar alcoolul care se simte putin in nas, dar nu deranjeaza din cale afara). Dar sunt absolut sigur ca pentru 90% dintre virtualii consumatori ai acestuia, nu va fi atragator sub nici o forma. Nu prea exista fruct, iar mineralitatea abundenta ii poate indeparta pe multi. Nu este sexy si nu are factorul delicios scris in frunte, ci predomina nuantele rustice. Parca ti-ar spune deva de genul: "Ma poti iubi sau ma poti uri din inima, dar nu-mi prea pasa. Imi fac treaba asa cum stiu mai bine". Este un vin prin care locul sau de bastina tipa din toti rarunchii si care se preteaza asocierii cu diverse mancaruri.

Nu-mi pare rau pentru cei 18 lei dati pe el ba din contra, ma bucur ca am intalnit ceva diferit. Nu este un vin cu pretentii, ar fi fost culmea sa am asteptari foarte mari la pretul asta. Da, este uni-dimensional, i-ar fi prins bine ceva mai mult corp sau chiar si putin mai mult fruct. Dar, in acelasi timp, este altceva si trebuie luat ca atare...

Rapsod Merlot 2008 - Rotenberg (Romania)

duminică, 11 aprilie 2010

2 comentarii
In ultima saptamana, toata lumea vinului de pe la noi a vuit despre noua realizare a Cramei Rotenberg - acest Merlot Rapsod 2008. Pentru ca acest vin s-a bucurat de reactii mai mult decat pozitive din partea tuturor, am zis sa-l incerc si eu sa vedem ce si cum.

Nu cred ca are rost sa descriu cu lux de amanunte ceea ce altii au descris atat de elocvent inaintea mea. Vali a surprins cel mai bine virtutile acestui vin care ofera ceva mai mult decat pretul la care se comercializeaza: "Un vin elegant si echilibrat, cu arome intense de fructe negre de padure, nuantate de tonuri de cacao, mirodenii uscate si trufe. Senzatiile dulci care apar in prima parte a atacului ii confera volum, iar textura catifelata il face usor de baut. Postgustul lung aduce note de cirese dulci, vanilie si lemn, orchestrate de un condiment sumbru." Deasemenea, va recomand sa aruncati o privire aici si aici, pentru a va face o imagine si mai clara despre acest Rapsod.

Ce mi-a placut la vinul in cauza? Pai, mai totul. Intensitatea fructelor de padure, condimentele si pudra de cacao. Corpul mediu dar catifelat si elegant, cu tanini subtili care completeaza minunat tonurile timide de vanilie si cele intense de cirese negre din final. Si, mai ales, post-gustul neasteptat de persistent dominat de cirese si nuante elegante de lemn si condiment. In final, m-am declarat invins de onestitatea acestui Merlot si de grija cu care a fost lucrat.

Dar, cel mai important aspect al celor spuse mai sus ramane pretul. Si de aceea, Rapsod-ul nostru este o realizare deosebita. La doar 18 lei sticla, primesti ceva mai mult decat face. Primesti un vin corect, lucrat cu atentie si care nu incearca sa pacaleasca consumatorul cu diverse machiaje si floricele inutile. Este acel tip de vin care, daca s-ar produce la scara larga pe ale noastre plaiuri, am avea sanse mari sa ne batem oricand cu produsele celor din Lumea Noua.

Felicitarile mele, D-le Misha Rotenberg, si la mai multe asemenea vinuri!

Parerea mea e ca merge de minune cu asa ceva :)

Bordeaux 2009: Primele concluzii

miercuri, 7 aprilie 2010

4 comentarii
Ma cam indoiesc de faptul ca exista cineva in Romania, interesat sa achizitioneze vinuri de Bordeaux en primeur. Dar este foarte posibil sa ma insel. Oricum, nu asta e ideea de baza. Ma opresc asupra acestui subiect,  mai ales pentru a trage cateva concluzii de interes general si care nu privesc doar zona la care fac referire.

Dar, mai intai, cateva cuvinte despre aceasta mult-asteptata campanie. Publicitatea din jurul acestei ultime recolte din Bordeaux a inceput inca de anul trecut. Epitete gen "Recolta secolului" (a cata o fi, pe toti zeii??! ) au aparut din orice coltisor media si chiar din randul celor direct implicati. Bineinteles, mie personal incepuse sa-mi miroase a inca o manevra de a mai impinge putin aceasta zona in lumina reflectoarelor; dar si de a pregati oarecum eventualii cumparatori pentru preturile ce urmeaza a ne lovi in moalele capului. Cu tot acest val de entuziasm, nu este de mirare ca saptamana trecuta a fost cea asupra careia s-au atintit toti ochii celor interesati de vinuri fine - presa, comercianti, amatori si colectionari deopotriva. A fost saptamana in care a avut loc o prima intalnire cu cele mai noi vinuri din Bordeaux.

Nu voi descrie pe larg ce s-a intamplat in saptamana cu pricina. Toate informatiile de care aveti nevoie pot fi gasite pe site-uri ca: Decanter, Winedoctor sau Berry Bros. Cum era de asteptat, reactiile se pot impari in doua categorii: a celor care ridica in slavi anul 2009 si a celor care afiseaza o atitudine ceva mai retinuta si mai obiectiva. Oricum, cele mai pertinente concluzii mi s-au parut cele emise de Chris Kissack (aka Winedoctor) si pe care le puteti citi aici. Castigatorii acestor degustari au fost suspectii obisnuiti: Latour, al caror grand vin se pare ca i-a lasat pe toti cu gura cascata, Lafite, Mouton, Margaux, Haut-Brion si La Mission, Leoville Las Cases, Cheval Blanc, Ausone, Petrus, Le Pin, etc.

           Chateau Haut-Bailly: unul dintre marile succese in 2009

Acum, si concluziile mele dupa ce am studiat diverse surse referitoare la aceasta campanie en primeur (dintre care unele se pot aplica pentru orice regiune si recolta din lumea asta larga):

1. Recolta 2009 este una foarte buna, dar nu excelenta. Asa cum bine a descris Chris Kissack situatia generala  - consistenta in inconsistenta. Clar, exista cateva vinuri excelente si care prezinta o combinatie letala de echilibru, prospetime, putere si tipicitate. Dar, in acelasi timp, exista si cateva succese indoielnice si multe vinuri de-a dreptul dezamagitoare, ultra-alcoolizate si super-extractive, mai ales in St. Emilion si Pomerol. Deasemenea, se pare ca a fost anul Cabernet-ului, cu un Merlot care s-a luptat din greu sa ofere exemple echilibrate si demne de renumele unor proprietati. Comparativ cu 2005, anul 2009 nu este la fel de consistent de-a lungul intregii regiuni, ceea ce face ca cel dintai amintit sa ramana in pole-position, ca si nivel general de calitate. In schimb, pun pariu ca preturile pentru cele mai reusite vinuri vor fi la nivelul celor din 2005 adica, in unele cazuri, uriase. Ca intotdeauna, simplilor amatori de vinuri fine le ramane o singura solutie in acest caz: sa caute acele vinuri care ofera un raport calitate-pret corect sau sa se opreasca asupra unor nume din regiuni mai putin cunoscute, dar care au fost constante in calitate de ceva ani incoace.

2.  Atentie mare la nivelul excesiv de publicitate din jurul unei anume recolte! Nu ma refer aici doar la cazul Bordeaux, ci si la alte regiuni. Sa fac o paralela cu plaiurile mioritice, va dau exemplul mult laudatului an 2007 la noi. S-a vorbit mult despre minunatia si calitatea generala a acestei recolte dar, sincer, inca mai astept sa beau un vin care sa se ridice la nivelul de calitate promis. Exista o vorba de duh in lumea vinurilor: "Nu exista an prost sau bun, exista doar vinuri proaste sau bune". Stiti ceva? Nimic mai adevarat...

3. Principalul lucru care conteaza este propria experienta cu vinurile respective. Daca nu aveti posibilitatea sa va intalniti cu multe dintre ele, macar studiati intens diversele surse aflate la dispozitie, pentru a face alegerile cele mai bune. Nu va lasati impresionati de laudele excesive, incercati sa consultati cat mai multe informatii posibile. Indreptati-va atentia catre jurnalistii sau criticii independenti si care, cel putin teoretic, au mai putine interese de a promova artificial anumite vinuri. Dar, chiar si astfel de cazuri, e bine sa alocati o doza buna de circumspectie, in functie de numele implicate si de gusturile personale ale fiecaruia...

Copyright © 2010 Vinul si Pasiunea | Layout by Atomic Website Templates | Distributed by: best minimal blogger theme free blog template html codes | best vpn galaxy s2 best vpn l2tp