Dar destul cu angoasele personale, sa trecem la acest Monastrell 100%, obtinut din vii vechi, nebaricat si fermentat cu ajutorul drojdiilor naturale. Ca fapt divers, Telmo Rodriguez, creatorul vinului, este considerat unul dintre cei mai buni vinificatori ai Spaniei.
Culoare: rubiniu deschis si stralucitor, fara vreo urma de maturitate.
Nas: initial am fost lovit de puternice note carnoase, salamuri uscate, tente florale si multe fructe rosii proaspete. Odata cu aerarea, vinul este dominat de fructe negre, piper si multe, multe minunatii de condimente. Totul este pur, nealterat si dozat exact cat trebuie.
Gust: atac usor, rotund, cu multe fructe rosii proaspete si cu o foarte usoara si placuta dulceata. Aciditate excelenta, taninuri inca prezente dar foarte fine si un final mediu dominat de condimente. Post-gust delicios, plin de cirese. Pur si simplu, iti vine sa mesteci vinul. Mi-a amintit foarte mult de acest Morgon de la Jean Paul Brun.
Un vin de o puritate dezarmanta, extrem de fresh si usor de baut. Bravo, monsieur Rodriguez, tocmai ati mai castigat un fan!
9 comentarii:
Acum cateva zile am incercat si eu tot un Monastrell de la Casa Castillo cu 90 pct. de la Parker, Tanzer si etc., in acelasi note simple, corecte si abrodabile si la un pret de 6 euro/sticla care mi-a innabusit brusc patriotismul si inca ma mai gandesc ce si cand sa scriu despre el ca mie rusine mie de rusinea celor care cer 80-90 de ron pe o sticla de vin de la noi...:)
Asa e, Dane, am sa spun pas multora de pe la noi. In afara de cativa producatori (pe care cred ca-i stii si tu), nu are rost sa mai cheltui bani inutil. Si Spania e plina de astfel de vinuri ieftine, sincere si bune, obtinute din vii foarte vechi
Ah...si sudul Frantei e la fel de plin si e pe toate gusturile, inclusiv pentru cei care stramba din nas la Spania..:)
Yep, si acolo, zona Rhone-ului e full de asemenea exemple, Languedoc, Provence, etc.
Si Rieslingurile nemtesti de peste 30 de ani, si toata America de Sud , ba chiar si unii bulgari ne dau lectii pe subiect. Ar fi cineva pe lumea asta mai jos ca Romania?
P.S. Frumos ai mai zis despre el, mi-a lasat gura apa!
Mihai, iubesc genul asta de vinuri simple, sincere care nu incearca sa te pacalasca cu nimic. Normal ca iubesc si vinurile complexe, dar acolo deja se restrange aria mea de interes si sunt foarte selectiv in functie de propriile obsesii si gusturi :)
Dar mi-as dori ca multe vinuri de zi cu zi sa fie ca asta, sau ca un Beaujolais, sau ca cele din regiunile enumerate de voi. Iar aici, esuam lamentabil
Cumpărat de unde? :)
Darius, de aici - http://www.vinexus.de/
dar e deja sold out :)
Trimiteți un comentariu