Culoare rubiniu intens, sanatos, dar departe de a fi in zona opaca. Nas tipic, cu note de carne cruda, piper, condimente uscate, fructe rosii si negre de toate neamurile. Gustativ, am fost intampinat de un atac viguros, vinul iti invaluie toata gura cu note de fruct proaspat, afine mure, cirese negre. Aciditatea foarte buna se completeaza perfect cu taninurile fine dar ferme. Final mediu, cald, condimentat si cu o foarte placuta senzatie de mineralitate. Cu adevarat remarcabila este integrarea nivelului de alcool. Atunci cand vezi 15% inscris pe eticheta, te-ai astepta sa-ti sara volatilii in nas sau ca vinul sa fie fierbinte pe final. Da' de unde, frantujii demonstreaza inca o data ca sunt maestri in a realiza un echilibru de invidiat, chiar si in cazul unor asemenea "bombe".
Un vin modern, fara indoiala, dar unul care aduce in plus un strop de prospetime si o senzatie de putere controlata. Nu te agaseaza de la primul pahar, ci te indeamna sa iti mai torni unul. Sa fie primit, am zis.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu