Weingut Geiben Riesling Auslese 1993 Thornicher Ritsch (Germania)

joi, 13 septembrie 2012

4 comentarii
Mare lucru nu mai am de adaugat despre acest vin. George a spus tot ce se putea. Culoare galben deschis, fara semne de maturitate. Nasul interesant pentru cei obisnuiti cu uleiurile industriale sau alte chestii de genul asta. Ulei de motor, kerosen, hidrocarburi, ceva nuante minerale dar fructul e de negasit,poate cu exceptia unor slabe adieri de mandarina. Gust complet plat, cu un atac initial dulceag, dupa care se vireaza brusc catre nuante citrice rasuflate. Cam asta e termenul cel mai indicat pentru a descrie vinul: rasuflat. Aciditatea este inexistenta, evaporata in neant.


Asta e, mai ai parte si de asa ceva, norocul nu poate tine la infinit. Oricum, un lichid baubil, chiar daca descrierea de mai sus nu suna prea incurajator. Cateodata, chiar si suspectii de serviciu mai dau gres. Si pentru ca veni vorba de suspecti, mi-am amintit cu aceasta ocazie de minunatul film al lui Bryan Singer - The Usual Suspects. Iar scena de mai jos, pe cat este de hilara, pe atat de bine este executata.

La Putere Feteasca Neagra 2011 - Cramele Recas (Romania)

miercuri, 12 septembrie 2012

0 comentarii
O Feteasca Neagra interesanta si mai aproape de viziunea mea asupra acestui soi, chiar daca are cateva hibe.

Culoare rubiniu deschis si stralucitor. Nas tipic, cu fructe rosii, pruna proaspata si usor condimentat. Exista si ceva aluzii lemnoase dar foarte light. Nu stiu exact daca a fost baricat sau chipsuit, sau poate ambele. In gura, atacul este usor, mediu in intensitate, lipsit de greutati inutile, proaspat si suculent. Din nou pruna isi face simtita prezenta, plus cirese negre. Aciditate buna, final scurt cu ceva condimente si cafea.

Feteasca asta e aproape ca un Beaujolais in exprimare. Totusi e cam prea simpla, scurta si unidimensionala. In plus, alcool-ul (14,5%) tinde sa iasa din corp in majoritatea timpului. Bine macar ca nu e machiata excesiv. Un vin ok.


Noua clasificare a vinurilor de Saint-Emilion

joi, 6 septembrie 2012

1 comentarii
Stiu ca acest subiect nu prea va intereseaza, dar tot imi fac datoria sa va prezint noul clasament al vinurilor din Saint-Emilion. Revizia a avut loc chiar astazi si iata clasamentul final, in exclusivitate pentru Romania :)

Intre timp, vinurile romanesti au mai impuscat cateva distinctii la Premiile Decanter, dar cunoasteti parerea mea despre concursuri, asa ca nu voi insista pe acest subiect.


Numele bolduite sunt cei promovati. Lista repetentilor inca nu a fost facuta publica. Toti cei care au apucat sa arunce o privire pe aceasta lista, au ramas foarte surprinsi de lipsa lui Chateau Magdelaine in categoria GCC. Conform unei informatii din La Revue du Vins de France, proprietatea in cauza a fost exclusa din clasificare datorita fuziunii cu Chateau Belair-Monange. Mister rezolvat.

Premier Grand Cru Classé A

Château ANGÉLUS
Château AUSONE
Château CHEVAL BLANC
Château PAVIE

Premier Grand Cru Classé B

Château BEAU-SÉJOUR BÉCOT
Château BEAUSÉJOUR (DUFFAU-LAGARROSSE)
Château BELAIR-MONANGE
Château CANON
Château CANON-LA-GAFFELIÈRE
Château FIGEAC
Château LA GAFFELIÈRE 
Château LA MONDOTTE
Château LARCIS-DUCASSE
Château PAVIE-MACQUIN
Château TROPLONG-MONDOT
Château TROTTEVIELLE
Château VALANDRAUD
Clos FOURTET


Grand cru classé

Château LA DOMINIQUE
Château JEAN FAURE
Château FLEUR-CARDINALE
Château MONBOUSQUET
Château PAVIE-DECESSE
Château LES GRANDES MURAILLES
Clos SAINT-MARTIN
Château BERLIQUET
Château QUINAULT L'ENCLOS
Château ROCHEBELLE
Château CÔTE DE BALEAU
Château LANIOTE
Château LA CLOTTE
Château CORBIN
Château GRAND-MAYNE
Château LE PRIEURÉ 
Château DE FERRAND
Château FAUGÈRES
Château PEBY-FAUGÈRES
Château de PRESSAC
Château CADET-PIOLA
Château HAUT-SARPE
Château LARMANDE
Château SOUTARD
Château DESTIEUX
Château FOMBRAUGE
Château LAROQUE
Château BALESTARD-LA-TONNELLE
Château CAP DE MOURLIN
Château BELLEFONT-BELCIER
Château FAURIE DE SOUCHARD
Château GRAND-PONTET
Clos de L'ORATOIRE
Château CHAUVIN
Château DASSAULT
Château CLOS DES JACOBINS
Château FONPLÉGADE
Château GRAND CORBIN-DESPAGNE
Château PETIT-FAURIE-DE-SOUTARD
Château FONROQUE
Château MOULIN DU CADET
Château VILLEMAURINE
Château FRANC-MAYNE
Château GRAND CORBIN
Château HAUT-SARPE
Château L'ARROSEE
Château LA COUSPAUDE
Château La SERRE
Château LAROZE
Château RIPEAU
Château SAINT-GEORGES-CÔTE-PAVIE
Château COUVENT DES JACOBINS
Château BARDE-HAUT
Château BELLEVUE
Château CADET-BON
Château LE CHÂTELET
Château LA COMMANDERIE
Château FAURIE DE SOUCHARD
Château GUADET
Clos LA MADELEINE
Château LA MARZELLE
Château YON-FIGEAC

Surprize foarte mari nu sunt. Nici macar accesul la masa exclusivistilor (premier GCC A) a unor nume ca Pavie si Angelus. Marele baron local Gerard Perse si-a vazut visul implinit, Pavie stand la taclale acum cu Ausone si Cheval Blanc. Bun prieten cu Bob Parker, care i-a gratulat vinurile cu note uriase de cand a preluat proprietatea, si iata ca au dat roade aceste legaturi. La asta adugati si cele doua scandaluri legate de vinurile sale, unul intre Parker si Jancis, al doilea intre acelasi Parker si Gilman, si uite asa castigi in notorietate. Stiu, sunt rau, dar nu ma pot abtine. Oricum, Pavie era un nume cunoscut si inainte, dar a ajuns in stratosfera odata cu venirea lui Perse. Nici Angelus nu este o surpriza, investitiile si dedicatia lui Hubert de Bouard i-au adus mult asteptata promovare. Vinurile de "garaj" Valandraud si La Mondotte au facut si ele pasul logic catre liga secunda a Premier GCC.

Pentru mine, singura surpriza oarecum neasteptata este Larcis-Ducasse, care a sarit tzac-pac in barca Premier GCC B. In continuare, neplacut este sa vad Figeac inca nepromovat in clasa A. Probabil vinurile clasice nu mai prind nici in Bordeaux. De fapt, daca arunc o privire fugara pe clasament, singurul lucru care imi sare in ochi este urmatorul: marile promovari le-au obtinut vinuri controversate in ultimii ani, acuzate de multi ca au renuntat la tipicitate in favoarea unei abordari ultra-moderne, masive, cu super mega-fruct, tanini cat casa si aciditate moale. Asta-i viata...

Gerard Perse: "Thanks, Bob!"


Incet-incet, scoatem si noi capul in lume

marți, 4 septembrie 2012

11 comentarii
Nu se intampla de multe ori ca vinurile romanesti sa intre in atentia jurnalistilor sau criticilor de profil din strainatate. Cu toate ca numarul lor a cresut in ultima vreme, inca nu este de ajuns. Trebuie sa insistam daca dorim sa avem o acoperire mediatica decenta.

Iata ca si Jamie Goode a incercat un vin romanesc, mai exact un Novac 2009 de la Stirbey. Impresiile sale le puteti citi aici. Concluzia sa este ca a avut parte de un vin bun, decent, dar nu unul excelent. Totusi, recunoaste ca ar putea evolua intr-un mod interesant pe viitor.

Ceva imi spune ca exista o oaresice legatura intre interviul luat de George de curand si alegerea lui Jamie la cateva zile dupa acesta :)






Hyperion Cabernet Sauvignon 2009 - Halewood (Romania)

duminică, 2 septembrie 2012

0 comentarii
Iata un vin asupra caruia doream sa revin, inca de la prima incercare din cadrul primei intalniri a bloggerilor de vin autohtoni (Azuga). Pe atunci, era abia la inceput, prezentand o droaie de arome lemnoase si de cafea mocha, espresso si alte asemenea nebunii. Totusi, mi-a fost clar ca sub toate aceste nuante se gaseste un vin bine facut si interesant si care astepta ca elementele sale sa se integreze cum trebuie.

Ocazia reintalnirii a fost prilejuita de aparitia unei oferta in Carrefour - 50 lei/sticla. Mi-am zis, what the hell, sa vedem ce si cum. Multumiri speciale lui Mihai, cel care s-a ocupat de achizitia si livrarea sticlei :)

Vinul a facut o baie in decantor in jur de 1 ora si jumatate, o miscare de care are musai nevoie daca doriti ca notele puternice, impuse de stejarul american, sa dea un pas inapoi.

Culoare: rubiniu intens si intunecat, cu o bordura sangerie, fara vreo urma suspecta de imbatranire prematura (sursa fiind Carrefour, nu stii niciodata ce surprize ai).

Nas: bineinteles, initial domina notele lemnoase, de cafea mocha si iaurt de fructe. Plus un iz dulceag si cremos. Dupa care incep sa apara condimentele si fructe gen afine, prune, cirese negre si coacaze. Directia este una moderna, fara putinta de tagada. Mi s-a parut un soi de mixtura intre un Cab chilian si unul californian. Pesemne ca vizita in California i-a deschis noi perspective Lorenei Deaconu :)

Gust: dupa nasul destul de intens, te-ai astepta sa-ti explodeze o bomba in gura dar, surpriza, nu este cazul aici. Vinul e pe drumul cel bun al integrarii, cu un echilibru reusit intre fructele rosii, aciditatea bine infipta si tanini foarte fini si slefuiti. Este usor curgator, suculent, iar asperitatile tineretii au inceput usor-usor sa dispara. Final mediu, cu note de cafea si condimente uscate. Senzatia dulceaga din nas nu se regaseste si in gust, vinul e sec pana in maduva oaselor. Se simte si o usoara adiere alcoolica, dar nu este deranjanta.

In concluzie, un vin reusit, bine facut, chiar daca nu sunt un fan al stilului abordat. Ca si in cazul Golem, ii lipseste stropul de finete care l-ar face cu adevarat mare in ochii mei. Mai este loc de imbunatatire, asa ca nu i-ar mai strica ceva ani de somn la sticla. La cei 50 de lei cheltuiti, ma declar satisfacut. Totusi, pe la 70 de lei sau chiar peste 80 (Vinexpert), nu m-ar mai atrage foarte tare. In primul rand datorita stilului, nu neaparat calitatii.


Bordeaux 2012? Cam nasol...

sâmbătă, 1 septembrie 2012

14 comentarii
Se pare ca anul 2012 in Bordeaux va fi unul deloc grozav. Recolta este programata a incepe in cateva saptamani, mult mai tarziu decat in anii precedenti, si e clar ca va fi cea mai redusa din 1991 incoace.

Viticultorii din zona s-au confruntat cu o vreme foarte capricioasa in acest an: ploi din belsug in primavara si la inceputul verii, plus un august foarte incins. Cam acestea au fost coordonatele principale de pana acum. Toti sunt de acord ca vremea calda din august a mai salvat situatia, prevenind o recolta absolut dezastruoasa. Dar si temperaturile extreme din unele zile au provoct probleme strugurilor, multi fiind distrusi de nemiloasele radiatii solare. De asemenea, primavara extrem de umeda a insemnat aparitia manei, iar viile au trebuit sa fie tratate intens cu diverse substante chimice (bazate pe sulf, in principal).

Astfel, se pare ca si anul acesta va fi unul al vinificatorilor, un termen des folosit in zona atunci cand treaba este nasoala. Selectie la sange a materialului, multa treaba in vie si, mai ales, in crama. In traducere libera, vom avea parte de multa "manipulare".

Cu o campanie en primeur 2011 aproape inexistenta, asta insemnand stocuri semnificative nemiscate din crame, sunt foarte curios cum vor aborda cei din Bordeaux campania 2012. Daca nici acum nu vor fi reduceri serioase, atunci cand?








Copyright © 2010 Vinul si Pasiunea | Layout by Atomic Website Templates | Distributed by: best minimal blogger theme free blog template html codes | best vpn galaxy s2 best vpn l2tp