Davino Flamboyant 2009 (Romania)

luni, 29 iulie 2013

Flamboyant al celor de la Davino este un vin care graviteaza de unul singur, intr-o liga doar a lui. Cel putin, asta este impresia pe care mi-a lasat-o, dupa ce l-am incercat. In termeni fotbalistici, este ceva de genul: el centreaza, el da cu capul. Am asteptat multi ani pana sa am sansa de a incerca acest lichid, dar asteptarea a meritat. Este unul dintre foarte putinele vinuri romanesti care isi merita renumele, oarecum si pretul, si care a devenit un soi de cult wine pe la noi.

Imediat cum duci paharul la nas, iti dai seama ca ai de-a face cu un vin rasat, de clasa superioara. Amalgamul de fructe rosii si negre este dublat de senzatii de pielarie, condimente uscate, prune proaspete si uscate, smochine si cafea. Daca la inceput, Feteasca Neagra ia prim planul, dupa o vreme, Cab-ul preia fraiele cu aromele sale de coacaze, mult cassis si chiar aluzii de ardei gras. Nasul este schimbator si complex, iar lemnul este perfect integrat. Gustativ, avem un vin robust, dens, cu o concentratie a fructului perfect gandita in acest context. Contrar asteptarilor, nu este un vin expansiv, aromele nu iti invadeaza toata gura pentru a da impresia unei false complexitati, ci se aduna in mijlocul extrem de consistent. Tot acest conglomerat este temperat de o aciditatea puternica si perfect integrata, plus un munte de tanini bine copti si surprinzator de bine slefuiti. Final lung, persistent, cu note pure de fruct rosu, cireasa neagra, cafea si condiment. Alcool bine tinut in frau.

Chiar daca intensitatea este la cote destul de inalte, vinul reuseste sa nu lase impresia de greutate excesiva si nu este obositor. Stilul este clar unul modern, dar in acest caz, vinul e de partea buna a vietii. Are absolut tot ce vrei: fruct, putina eleganta, puritate, structura, echilibru impecabil, potential cat cuprinde. Cu toate ca mai sunt unele vinuri autohtone care se doresc a fi undeva pe acolo, nici unul nu reuseste sa capteze toate aceste atribute atat de precis. Flamboyant pare genul de exemplar care indrazneste sa depaseasca o anumita granita si care, mult mai important, nu se rataceste imediat dupa ce a trecut in noul teritoriu. De departe, cel mai bun vin rosu romanesc pe care l-am incercat pana acum.


3 comentarii:

krisbujac spunea...

Pff..sunt extrem de curios , pana acuma pentru mine Charlotte a fost cel mai bun :)

Ciprian spunea...

asta e in alta liga, una serioasa al dreacu'

bba01 spunea...

Buna/Salut , numele meu este Bogdan , un mic blogger si observ ca ai un blog superb , as dori daca vrei sa imi dai un like la acesta pagina de facebook : www.facebook.com/descoperatravel .
As dori daca se poate sa facem schimb de linkuri/bannerre asa ne promovam reciproc si astfel site-urile noastre vor evolua cat mai sus.Nu avem nimic de pierdut , nu sunt un escroc sa iti cer bani , etc.
Adresa blogului meu : www.descopera-travel.blogspot.ro . ( page rank 3 , blogul contine de toate )
Astept un raspuns pe site-ul meu intr-un comentariu la o postare sau pe bogdan_burca@yahoo.com
Like te rog la pagina .
Multumesc !!!

Trimiteți un comentariu

Copyright © 2010 Vinul si Pasiunea | Layout by Atomic Website Templates | Distributed by: best minimal blogger theme free blog template html codes | best vpn galaxy s2 best vpn l2tp