De aceasta data, chiar va fi o nota de degustare scurta mai neobisnuita pentru mine.
George a surprins perfect paleta aromatica a vinului in cauza, asa ca nu are rost sa mai insist asupra acestui aspect. Asa cum este specificat si in titlul postarii, aceasta Feteasca Alba poate fi rezumata simplu si la obiect: precizie si rafinament. De fapt, descrierea de mai sus se aplica intregii game Davino. Cam astea sunt si atributele care diferentiaza Davino de restul producatorilor. Ah, da, ar mai fi unul, daca stau si ma gandesc bine: consistenta aproape frustranta in calitate la ast nivel.
Revenind la Alba, mai pot remarca caracterul complet nefortat al vinului, puritatea si simplitatea aromelor, precum si modul in care finetea si robustetea controlata se imbina fericit. Trebuie sa ajungi la un anumit nivel sa poti obtine asa ceva, nivel pe care, din cate se pare, cei.de la Unicom l-au cam atins...
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu