Un cupaj de Sauvignon Blanc si Riesling dar, din cate am inteles, si un strop de Chardonnay. Un procent de 15% a fost maturat in baricuri timp de 3 luni.
Nas interesant, chiar exotic, dominat de ananas, pepene galben, grefe si putina banana.
Gustativ, vinul se prezinta destul de fructat si echilibrat. Final scurt spre mediu, in care accentele puternic citrice sunt vioara intai. Aciditate buna si post-gust marcat de coaja de portocala si caisa.
Un exemplu nu din cale afara de complex dar proaspat si bine facut.
Mostra primita de la producator, probabil in jur de 35 lei/sticla, prin magazine.
Un Soave de te-mpuști!
Acum o săptămână
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu